Commis Pâtissier H/F job opportunity at Relais & Châteaux.

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Date2026-04-29T14:03:31.431Z bot
Relais & Châteaux Commis Pâtissier H/F
Experience: General
Pattern: Temps complet
Country:
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Salary:
Status:

Job

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degreeGeneral
loacation Rue de l'Outre 10, Strasbourg, Grand Est, France
loacation Rue de l'Outre..........France
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Description du posteÊtre Commis Pâtissier (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c’est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l’excellence. Aux côtés d’une brigade passionnée et d’un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d’exception, alliant avec audace le respect des grandes traditions culinaires et l’innovation. ✨Vos missions seront évolutives en fonction de votre expérience :Réceptionner et stocker des denrées alimentairesRéaliser les préparations préliminaires jusqu'à la fabrication des platsParticiper à la réalisation des cuissons et remises en températurePréparer des garnitures et saucesAppliquer les procédures HACCPVeiller au bon déroulement du service, des techniques, des recettes auprès de l’équipe de cuisine

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